| Rückblick 24. Fachtag Ökologischer Landbau. Der diesjährige Öko-Fachtag widmete sich dem Thema der Vermarktung. Unter dem Titel"Bio auf dem Weg aus der Nische - Zukunftsperspektiven für die Vermarktung ökologischer Erzeugnisse" luden wir insgesamt sieben Referentinnen und Referenten ein, Lösungsansätze vorzustellen, wie sich die Bio-Branche unter den veränderten Rahmenbedingungen am Markt positionieren kann, ohne dabei aber ihre Authentizität und den Grundgedanken des Ökolandbaus aus den Augen zu verlieren. ... |
