Dinkel, LSV Öko 2025 Tabellen Ertrag und Qualitäten 
Dienstleistungszentren Ländlicher Raum
Die 12 Dinkelsorten des Versuchs konnten am 17.Juli mit einem Durchschnitt von 62 dt/ha geerntet werden. Nennenswerte Krankheiten gab es keine, wie immer, trat Braunrost auf, für den der Dinkel anfälliger ist als der Weizen. Die Qualitäten sind knapp zufriedenstellend.