Der diesjährige Öko-Fachtag widmete sich dem Thema der Vermarktung. Unter dem Titel "Bio auf dem Weg aus der Nische - Zukunftsperspektiven für die Vermarktung ökologischer erzeugnisse" luden wir insgesamt sieben Rererentinnen und Referenten ein, Lösungsansätze vorzustellen, wie sich die Bio-Branche unter den veränderten Rahmenbedingungen am Markt positionieren kann, ohne dabei aber ihre Authentizität und den Grundgedanken des Ökoolandbaus aus den Augen zu verlieren. Eine runde Veranstaltung mit interessanten Vorträgen, die wir Ihnen hier nun veröffentlichen möchten.
 Kempkens_Vortrag_30 % Bio.pdf Harth_Vortrag_Öko mit Mehrwert.pdf Gänger-EDEKA_Vortrag_Wir lieben Bio.pdf Köpke_Vortrag_Zurück zu den Wurzeln.pdf Traxl_Vortrag_Die rolle der EZG Bio Rind.pdf Mehrens_Vortrag_Authentizität im Ökolandbau .pdf Lötzke_Vortrag_Kreislaufwirtschaft im Spagat.pdf |
