Der diesjährige Öko-Fachtag widmete sich dem Thema der Vermarktung. Unter dem Titel "Bio auf dem Weg aus der Nische - Zukunftsperspektiven für die Vermarktung ökologischer erzeugnisse" luden wir insgesamt sieben Rererentinnen und Referenten ein, Lösungsansätze vorzustellen, wie sich die Bio-Branche unter den veränderten Rahmenbedingungen am Markt positionieren kann, ohne dabei aber ihre Authentizität und den Grundgedanken des Ökoolandbaus aus den Augen zu verlieren. Eine runde Veranstaltung mit interessanten Vorträgen, die wir Ihnen hier nun veröffentlichen möchten.
Kempkens_Vortrag_30 % Bio.pdfHarth_Vortrag_Öko mit Mehrwert.pdfGänger-EDEKA_Vortrag_Wir lieben Bio.pdfKöpke_Vortrag_Zurück zu den Wurzeln.pdfTraxl_Vortrag_Die rolle der EZG Bio Rind.pdfMehrens_Vortrag_Authentizität im Ökolandbau .pdfLötzke_Vortrag_Kreislaufwirtschaft im Spagat.pdf |